清華小吃-蔥蔬餅外傳

食在新竹清華小吃-蔥蔬餅外傳
文/游龍強     民調/食在新竹民調公司    修改/李承晉  
        繼之前食在新竹外景團隊做的一系列報導還有實際走訪後，實在新竹作了對於清大夜市附近三家蔥蔬餅的民調，方式為尋找路人十名，清大學生十名，訪問大眾對於三家蔥蔬餅的評價，並且讓大家知道每一家蔥蔬餅的平均評價如何，我們對於結果作以下的整理並給予1到5顆星的評價。

吳記蔥蔬餅

餅皮酥脆度: ★★★★☆

口味的種類和豐富度: ★★★★☆

醬汁和食材的配合度: ★★★★☆

綜合評價: ★★★★☆

築麵樓蔥蔬餅

 

餅皮酥脆度: ★★★☆☆

口味的種類和豐富度: ★★★★☆

醬汁和食材的配合度: ★★★☆☆

綜合評價: ★★★☆☆

餅丁小舖

餅皮酥脆度: ★★★★★

口味的種類和豐富度: ★★★☆☆

醬汁和食材的配合度: ★★★★☆

綜合評價: ★★★★☆                                                            

（本民調由食在新竹民調公司調查製作並發佈，為全民調方式，可信度百分之百）

        以這三家來說，喜歡吃很脆的餅皮的人可以選擇餅丁小舖，想嘗試多種口味的人可試試吳記，如果不想等太久或想省下飲料錢的則可嘗試看看築麵樓，不過口味這種東西因人而異，我們僅僅能提供些簡單的意見讓大家參考，實際的口味還得由大家實際去吃吃看了。

[推到Plurk!]