123食館番外篇

文/呂相輝        圖/陳則宏
上完一天的課，身心皆疲，徐徐涼風吹過，肚子咕咕叫了起來。這時想要吃得好又吃得飽外加吃的營養，當然非123莫屬。五點十分左右123人就會整個滿到溢出來，想吃得趕緊佔位去。



回想學校自助餐，米的品質很不固定，常常飯不是太乾就是太硬，吃起來如同嚼蠟。而123的飯我吃了兩年多，每次的飯的粒粒晶瑩飽滿，每一口都是一種享受，有一次偷偷問了阿姨為什麼123的飯這麼好吃，阿姨說他們不適用價格來選米，而是只跟固定的米商進米，所以品質上的維護很好。

        

        肚子餓、實在餓到不行了，好家在這邊阿姨非常體恤學生，怕大家沒吃飽，給我們加飯加到吃飽飽。摸摸肚子，今天來試試傳說中的富士(三)!!

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123無味素食堂 清大巷子裡的好滋味！

文/ 游龍強     蕭文瑋     圖/ 林暉評    修改/李承晉
在繁忙的台灣科技重鎮裡，大家在意的是科學園區的產值，還有位在新竹的清華大學和交通大學，每天學生們風塵僕僕的上完了課，到校外吃頓好吃的午餐，是什麼餐廳吸引了學生們呢？是昂貴的牛排館？還是路邊的小吃攤? 都不是，而是123無味素食堂。

菜色多樣化 ，百吃不厭!!

在一家店裡面，最怕的就是一成不變又單調的菜色，讓客人吃了越來越膩，越來越沒人光顧，身為清大學生最愛的平價小店之一，當然有所努力。廚師們準備了很多不同的菜色，也有很多不同的形式；法式、韓式、中式、美式，都出現在菜單上面，如義大利麵，雞排飯，冷麵......等，讓客人每天都可以嘗到新鮮的菜色和新鮮的食材。

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